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为保障县域食物安全，西平县市场监视治理局产物质量查验检测中央出动快检车，深切供餐单元开展食物安全快速检测，提防及化解食物安全危害，为食物安全提供有力的技能支撑。
该局快检职员针对于供餐单元的蔬菜生果、畜禽肉等食物原质料现场取样、就地检测，和时发明并处置惩罚食材中可能存于的安全隐患，同时还有向供餐单元卖力人及从业职员普和食物安全常识，夸大规范操作流程的主要性，进一步加强供餐单元的食物安全主体责肆意识，配合筑牢食物安全防地。确保从源头上防控食物安全危害。
截至今朝，共快检食物39批次，及格率100%。下一步，该局将连续对于勾当供餐单元开展食物安全快速检测事情，并和时总结阐发保障中存于的问题及不足，不停晋升查验检测能力，为庞大勾当食物安全提供有力保障。（李静）
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