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平易近以食为天。老黎民对于国度成长成绩的亲身感触感染，往往反应于每日三餐的变迁中。咱们的饮食从满意温饱到看重安全、养分、康健，餐桌上的食品已经悄然变患上丰盈多样。以“为国平易近康健而生”为任务的益海嘉里金龙鱼，恰是这一变化的见证者及介入者。
百位达人助阵，见证高品质粮油的降生
数十载峥嵘岁月中，金龙鱼与亿万国平易近配合发展。益海嘉里金龙鱼联袂来自各年夜短视频平台的美食、康健、母婴育儿等范畴的上百位达人，约请消费者走进透明工场，配合开启品质见证之旅，为国平易近康健加油！
“年夜国突起的命根子于农业强国。畴前拼产量产能，此刻更要拼农产物精湛加工高科技，就是怎么把每一一粒食粮的价值最年夜化。” 一名收集评论达人暗示。
一名育儿达人说“咱们的国平易近品牌金龙鱼，对于公共开放75家透明工场，让咱们能瞥见跟着时间而沉淀的卓着工艺及夸姣品质。
有科技达人于短视频中暗示：“透明化的出产模式势必成为将来工业出产的主要趋向之一，而金龙鱼等企业也正踊跃奉行透明化的出产模式”；也有美食达人用金龙鱼的面粉及油建造赤军长征途中衍生出的改进美食“肉卷豆腐包”，感怀故国75年来的沧桑剧变；还有有运动达人用“三分靠练，七分靠吃”的现实步履，诠释了康健糊口的准确不雅念，约请泛博粉丝国庆时期一路打卡金龙鱼透明工场……
百位达人陆续发声，为金龙鱼开放75家透明工场的勾当制造了巨高声量，从中秋节前夜最先贯串整个9月及国庆假期，累计直吸收获跨越两万万流量，让更多消费者更深切相识金龙鱼严苛质量治理尺度，展示了金龙鱼对于产物品质的决定信念底气。
75家透明工场，见证品质承诺
为了让消费者从源头上见证产物品质，同时为益海嘉里金龙鱼成立及完美品质监视的长效机制，金龙鱼于天下规模内开放了75家透明工场。这些工场不仅展示了金龙鱼进步前辈的出产装备及工艺，更让消费者有时机亲目睹证产物的降生历程，感触感染金龙鱼对于品质的执着寻求。
实在，自2008年起，益海嘉里金龙鱼早已经引领海内粮油行业，慢慢于天下开放透明工场，至今已经经对峙了16年。这既是益海嘉里金龙鱼做好食物安全事情的刻意，也是对于消费者许下的品质承诺。惟有看患上大白，才能吃患上放心。
益海嘉里金龙鱼还有于天下多个工场内设置装备摆设了金龙鱼体验馆。经由过程沉浸式的体验，向消费者展示米面油产物的养分身分及康健常识。2022年3月，金龙鱼养分康健体验馆被中国科协认定为“2021-2025年度第一批天下科普教诲基地”。
多年来，益海嘉里金龙鱼恰是经由过程让消费者切身见证高品质粮油的出产全流程，向消费者转达科学的养分康健常识，真正贯彻“为国平易近康健而生”的品牌理念。
AIB查验，品质保障年夜幅晋升
从2008年最先，益海嘉里金龙鱼就自动申报了美国烘焙协会（AIB）的食物安全审核。AIB作为全世界权势巨子的食物安全审核机构，其所制订的食物安全尺度被认为是评估食物企业安全步伐是否到达世界较高程度的准则，其审核历程很是苛刻及缜密。
金龙鱼依附严酷的质量治理系统及进步前辈的出产装备，经由过程尺度培训、现场自查、预审核培训、交织查抄等方式，帮忙各工场逐渐把握食物安全现场治理要求并连续落实。截至2023年末，集团已经有83家工场经由过程了该审核。
经由过程AIB的审核，金龙鱼不仅晋升了自身的食物安全治理程度，还有为消费者提供了越发安全、靠得住的粮油产物。
奥运保供，彰显企业实力与担任
数十年如一日的品质对峙，金龙鱼不仅于海内市场上博得了消费者的相信，更于国际舞台上揭示了强盛的企业实力与担任。继2008年景为北京奥运会粮油供给商后，益海嘉里金龙鱼继承深化奥运战略，于2019年接踵成为中国奥委会官方粮油产物援助商，以和2020年东京奥运会、2022年北京冬奥会及2024年巴黎奥运会中国体育代表团的官方粮油产物援助商，为中国奥运健儿提供了高品质的粮油产物。
尽人皆知，要成为奥运援助商，对于企业的产物要求极其严酷，其质量把控之严酷，保供配送之严密，可谓“天花板级”难度。
特别于2022年北京冬奥会时期，为了确保赛事时期粮油产物的供给及质量，金龙鱼提早举行了充实的预备及计划。从原料的严酷筛选及检测，到建立供奥专项事情组，再到产物存储运输的严酷治理，所有产物都于专人羁系下完成出产以和包括新冠、诺如、高兴剂等于内的各项查验检疫。终极，金龙鱼乐成保障了北京冬奥会粮油产物的品质与安全，博得社会各界广泛赞誉。
此外，2019 年金龙鱼还有正式启动“国度队运动养分师规划”，这是中国的奥运代表团初次拥有专职养分师团队，从其中国奥运军团不仅武装到牙齿，还有武装到胃里。
作为首个助力夏日奥运会及冬日奥运会的“双奥”粮油品牌，益海嘉里金龙鱼以其卓着品质与强盛的综合实力，为国度于国际舞台上博得了更多的赞誉及尊敬。
立异技能，引领康健潮水
于陪同中国亿万家庭的30余年中，金龙鱼始终走于行业的前沿，以立异技能引领康健潮水。不管是米、面、油，还有是调味品，金龙鱼不停推出切合国平易近康健需求的新产物，以“奥运品质”为消费者的餐桌增添了更多康健选择。
稻米油：康健新选择，养分更周全
稻米油是从稻米胚芽中提取的油脂，富含多种对于人体有利的养分身分，如谷维素、植物甾醇、维生素E等。同时，稻米油还有兼具口感清喷鼻、烹调油烟少等特色，对于消费者的家庭康健有诸多利益。
金龙鱼作为海内知名的粮油品牌，早于多年前就最先致力在稻米油的研发及出产。经由过程进步前辈的超临界萃取技能与精辟及灌装工艺，金龙鱼乐成将稻米油推向市场，成为消费者康健饮食的新选择，并登岸日本，成为中国粮油出海的爆款产物。
6步鲜米精控技能：锁住新鲜与养分，让每一一粒米都焕发活气
为了满意消费者对于年夜米新鲜甘旨的需求，金龙鱼从全财产链维度首创了年夜米“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六步鲜米科技。这项技能从稻谷的收割、贮存、加工到包装、蒸煮等各个环节，每个环节都采用了进步前辈的技能及装备，确保将年夜米的新鲜度及养分价值锁定于更佳状况。同时，金龙鱼还有成立了完美的质量治理系统，对于每个环节举行严酷的监控及检测，确保产物的品质及口感。
该技能荣获2022年中国粮油学会科学技能奖特等奖。
零反式脂肪食用油：科技再立异，康健再进级
多年来，反式脂肪酸早已经被公认为威逼身体康健的庞大隐患。2023年头，世界卫生构造就提出到2025年于全世界食物供给中消弭工业出产的反式脂肪。
作为业内知名的国平易近粮油品牌，金龙鱼早于2012年就启动了消弭食用油中的反式脂肪酸的技能研究，提出了绿色精准适度加工工艺，历经300余人研发团队十年打磨，投入数亿，率先将这项新型加工模式运用在出产，成为“零”反食用油的先行者。
这项技能不仅创造性地解决了食用油中的反式脂肪酸问题，并且比拟传统工艺可年夜幅降低蒸汽耗损、废水排放以和碳排放，相应了国度的“双碳”方针。同时，出产成本的降低让“零”反食用油患上以飞入平常黎民家，真正兑现了益海嘉里金龙鱼“为国平易近康健而生”的品质承诺。
为国平易近康健而生，金龙鱼一直于步履
“为国平易近康健而生”，这从来不单单是一句标语，更是益海嘉里金龙鱼一直以来的步履准则。从品质保障的晋升到奥运粮油的保供，从立异技能的研发到出产历程的节制，金龙鱼始终将国平易近康健放于首位，用现实步履践行着本身的承诺。
益海嘉里金龙鱼以开放透明工场的方式，向全社会展示了其对于品质承诺的坚定与执着。将来，益海嘉里金龙鱼将继承承袭“为国平易近康健而生”的理念，苦守品质寻求，与国平易近康健偕行，加年夜研发投入，将奥运品质的产物送进亿万家庭，为晋升国平易近康健程度及鞭策行业成长孝敬本身的气力。
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